Plantaardig koken volgens de seizoenen (Antwerpen)

  • Groepsles
  • Privéles
woensdag 26 september 2018 (19:30-22:00) - 10 lesdagen

Beschrijving

WOENSDAGAVOND - ANTWERPEN 

Tegenwoordig kan je alle ingrediënten het hele jaar door kopen in de winkel. Typische zomergroenten zoals tomaten en sla vind je ook in de winter. Afkoelend en ideaal voor een warme zomerdag maar minder geschikt tijdens de koude winter.

Sinds ik met de seizoenen leef, kijk ik uit naar ieder seizoen omdat ik dan telkens het typische karakter van het nieuwe seizoen kan ervaren; wat gebeurt er in de natuur (ja, ook in de stad ) en automatisch ook in mezelf. Door aangepast te koken qua ingrediënten, kooktechnieken, smaakmakers, dranken en veel meer wordt koken met de seizoenen een spannend spel van smaken, kleuren, geuren en texturen. Elk seizoen is anders, zo is koken nooit saai.

Maandelijks komen we samen voor een demonstratiekookles. We eten samen en delen onze ervaringen over hoe het is om met de seizoenen te koken en te leven. Na een jaar samen koken zal je heel veel nieuwe inzichten en recepten hebben. 

€ 330

Nodig je vrienden uit

Annelies Van Den Bleeken
Van 26/09/2018 tot
en met 05/06/2019
(10 lesdagen)
19:30-22:00
Geen ervaring vereist
18 - 99

Nieuwsbrief

  • Mis geen enkele promotie aanbieding
  • Overzicht van de 'niet te missen' cursussen en workshops

Andere geïnteresseerden bekeken ook:

Oost West Centrum

activiteit

1 WEEKEND (ORVAL)  Vegetarisch - plantaardig - volwaardig - bio. Een actief en praktisch weekend midden in de natuur, vol leuke, …

Oost West Centrum

06/09 (19:00-16:00) - 3 lesdagen

6823 Villers-devant-Orval

€ 250
Oost West Centrum

activiteit

1 AVOND (ANTWERPEN)  In opvolging van de demo kookles 'Brood bakken' kan je in deze les zelf aan de slag. Beroepsbakker Ben geeft …

Oost West Centrum

13/11 (00:00-00:00) - 1 lesdag

2018 Antwerpen

€ 33
Oost West Centrum

activiteit

1 AVOND (ANTWERPEN) Snijtechnieken voor gevorderden, voor wie snijtechnieken 1 gevolgd heeft. We frissen we de basistechniek van de eerste …

Oost West Centrum

11/12 (19:00-22:00) - 1 lesdag

2018 Antwerpen

€ 39