Terra Delicia

“Wereldkeuken met pure liefst biologische lokale producten en wilde planten op het ritme van de seizoenen .”
  • Groepsles
  • Privéles
kookworkshop tapas vegetarisch koken gezonde voeding kooklessen
  • kookworkshop
  • tapas
  • vegetarisch koken
  • gezonde voeding
  • kooklessen
Met Liefde koken, daarmee heel je jezelf en ook anderen, alles is trilling, en met intentie kan je toveren.
Kooklessen,workshops, en catering op maat .
Mogelijke thema's :tapas uit de wereldkeuken,veggie koken ,plantaardig koken ;fermentatie ,waterkefir ,limonades en shrubs , high tea ,wandeling + verwerken wilde planten ....eigenlijk is elk thema rond voeding mogelijk want ik maak ook graag workshops naar wens in samenspraak en op maat .
Na het klassieke hotelschooltraject ben ik op pad gegaan om talloze stromingen te verkennen onder meer een opleiding tot natuurvoedingsconsulente, kruiden, wildpluk en herboriste. Ook fermenteren boeit me mateloos en sinds dat virus me te pakken kreeg blijf ik me erin verdiepen. Met o.a. een opleiding bij Christian Weij Nederlands expert ter zake .
Ook reizen, het letterlijk en figuurlijk proeven van andere culturen levert me veel inspiratie.
Uit al die ervaringen en mijn grote nieuwsgierigheid voor alles wat met voeding te maken heeft is mijn eigen manier van koken ontstaan die ik ook graag deel .
Ik werk het liefst plantaardig (groenten hebben een hoofdrol) met seizoensgebonden lokale producten en als het kan altijd biologisch.Wereldkeuken betekent natuurlijk ook af en toe speciale benodigdheden zoals bv kokosmelk .
Voor zulke ingrediënten werk ik liefst met bio-fairtrade .
Cursussen, workshops, opleidingen Startdatum Lesdagen Prijs
Pimp up your spices /homemade blends (Pulderbos) 01 december '19 1 dag € 69

Nieuwsbrief

  • Mis geen enkele promotie aanbieding
  • Overzicht van de 'niet te missen' cursussen en workshops