Kruidenkracht (Villers-devant-Orval)

  • Groepsles
  • Privéles
vrijdag 18 mei 2018 (19:00-00:00) - 13 lesdagen

Beschrijving

Vegetarisch - bijna volledig plantaardig - volwaardig - bio en subliem van smaak! Een erg praktische training met veel oefeningen, veldwerk, verwerking van kruiden. Super lekker en waanzinnig interessant voor zowel mensen zonder voorkennis als herboristen en natuurgidsen. 

In elk seizoen ontdekken en beleven we de wonderlijke kruidenwereld.

Via wandelingen en excursies verkennen we de Gaume en de typische plantengroei van deze streek, we ontdekken de gelijkenissen en verschillen met andere streken in België. Zowel in de wijde natuur van de Gaume als in de kruiden- en de groententuin van La Ferme du Bois-le-Comte leren we heel veel planten kennen. We leren welke planten giftig zijn en welke niet. We leren steeds meer medicinale en culinaire kruiden herkennen en benoemen. 

We leren hoe we kruiden kunnen oogsten, bewaren en verwerken.

We zien, proeven en ervaren hoe we met vers geplukte en gedroogde kruiden extra energie, pit, smaak en variatie aan onze keuken kunnen toevoegen. (De maaltijden die we samen bereiden zullen je van je sokken blazen, gegarandeerd!) Onze dorst lessen we met verfrissende, rustgevende, opwekkende of zuiverende thees. 

We krijgen een heleboel praktische huis-, tuin-, en keukentips en gaan dan ook aan de slag om helende oliën, compressen, zalven en tincturen te bereiden voor onze huisapotheek. Of we verwennen en verzorgen ons met diverse kompressenvoetbadenmassages …. 

We kruiden het geheel met historische en mythische achtergronden, interessante weetjes, wetenschappelijke info …

€ 1.170

Nodig je vrienden uit

Katrien Cocquyt
Van 18/05/2018 tot
en met 24/02/2019
(13 lesdagen)
19:00-00:00
Geen ervaring vereist
18 - 99

Nieuwsbrief

  • Mis geen enkele promotie aanbieding
  • Overzicht van de 'niet te missen' cursussen en workshops

Andere geïnteresseerden bekeken ook:

Oost West Centrum

activiteit

95% vegetarisch en plantaardig - volwaardig - bio. Er doen heel wat theorieën over gezond eten/diëten de ronde dezer dagen. En …

Oost West Centrum

19/10 (10:00-17:00) - 13 lesdagen

2018 Antwerpen

€ 1.190
Oost West Centrum

activiteit

Goede snijtechnieken kunnen je kooktijd halveren, het …

Oost West Centrum

19/09 (19:00-22:00) - 1 lesdag

2018 Antwerpen

€ 35
Oost West Centrum

activiteit

Vegetarisch - plantaardig - volwaardig - bio. Een actief en vooral heel praktisch weekend: kruiden(pluk)wandelingen, kooklessen, …

Oost West Centrum

28/09 (19:00-00:00) - 3 lesdagen

6823 Villers-devant-Orval

€ 240