Restaurant Avalon
“Boeiende en inspirerende kooklessen & -workshops!”
- Groepsles
- Privéles
Naast het biologisch-vegetarisch restaurant, delen wij graag onze kennis mbt gezonde natuurvoeding, ecologisch leven ed.
Dit doen we via kookdemonstratielessen, kookworkshops en lezingen.
De kooklessen en -workshops gaan door in onze Avalon-kookklas en worden gegeven door onze eigen chefs of door gastleraren.
Lezingen van natuurforums en -projecten gaan geregeld door in Restaurant Avalon.
Voor meer info kan je terecht op onze website.
Dit doen we via kookdemonstratielessen, kookworkshops en lezingen.
De kooklessen en -workshops gaan door in onze Avalon-kookklas en worden gegeven door onze eigen chefs of door gastleraren.
Lezingen van natuurforums en -projecten gaan geregeld door in Restaurant Avalon.
Voor meer info kan je terecht op onze website.
We zijn een biologisch-vegetarisch restaurant gelegen dicht bij het Gravensteen in Gent.
We koken dus “plantaardig”, voornamelijk met granen, groenten en peulvruchten, de basis van een gezonde natuurvoeding. Zo vers mogelijk, met biologische seizoensgebonden en lokale groenten.
We trachten zo ecologisch mogelijk te leven en onze impact op deze planeet te beperken.
In de mate van het mogelijke sorteren we, maken we gebruik van hernieuwbare energie, we gebruiken biologisch afbreekbare was- en kuisproducten, kiezen voor duurzame materialen en methoden voor inrichting & decoratie.
Een deel van onze opbrengst gaat naar goede doelen en naar mensen en organisaties die zich inzetten voor ethiek rond natuur, milieu en gezondheid.
Wij delen graag onze passie en kennis voor gezonde voeding!
We koken dus “plantaardig”, voornamelijk met granen, groenten en peulvruchten, de basis van een gezonde natuurvoeding. Zo vers mogelijk, met biologische seizoensgebonden en lokale groenten.
We trachten zo ecologisch mogelijk te leven en onze impact op deze planeet te beperken.
In de mate van het mogelijke sorteren we, maken we gebruik van hernieuwbare energie, we gebruiken biologisch afbreekbare was- en kuisproducten, kiezen voor duurzame materialen en methoden voor inrichting & decoratie.
Een deel van onze opbrengst gaat naar goede doelen en naar mensen en organisaties die zich inzetten voor ethiek rond natuur, milieu en gezondheid.
Wij delen graag onze passie en kennis voor gezonde voeding!
